Fachverband ‚Der Fischfachhandel’
Der Fachverband ‚Der Fischfachhandel’ ist eine organisatorisch eigenständig handelnde, rechtlich aber unselbstständige Fachgruppierung innerhalb des BVL. Der Vorsitzende des Fachverbandes ist Mitglied im BVL-Präsidialrat und nimmt so an der politischen Willensbildung des Gesamtverbandes teil.
Die angeschlossenen Unternehmen profitieren auf vielfältige Art von der Arbeit des Fachverbandes. So veranstaltet der Fachverband regelmäßig Jahrestagungen im In- und Ausland und bietet damit seinen Kaufleuten eine Plattform für Informationen und den gemeinsamen Erfahrungsaustausch.
Des Weiteren vertritt der Fachverband die Interessen seiner Mitglieder in wichtigen fischwirtschaftlichen Gremien und informiert seine Mitglieder regelmäßig per Rundschreiben und im Internet über beispielsweise rechtliche Neuregelungen, Kontrollvorhaben der Überwachungsbehörden, Aktivitäten branchennaher Institutionen, Sonderkonditionen bei Messen, Einkaufsmöglichkeiten, aktuelle Branchentermine, neue Publikationen und vieles mehr.
Mitgliedschaften werden auf der Regionalebene (örtliche Einzelhandelsverbände) begründet. Sie bedeuten automatisch eine fachspezifische - mit keinen weiteren Kosten verbundene - zentrale Betreuung durch den Fachverband.
Kontakt zu den Ansprechpartner in den Ländern finden Sie hier
Meldungen
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14.12.2011 | Aktuelles, Fischfachhandel
Die Unternehmen des deutschen Lebensmittelhandels weiten seit Jahren ihre Maßnahmen zur Förderung einer nachhaltigen Fischerei aus. Sie sind inzwischen bei der Ausrichtung ihres Fischeinkaufs auf nachhaltige Bezugsquellen international führend. Mehr |
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13.12.2011 | Aktuelles, Fischfachhandel
Für Fischerei- und Aquakulturerzeugnisse gelten ab 2012 neue Vorgaben zur Kennzeichnung und Rückverfolgbarkeit. Neben neuen Pflichten zur Angabe des wissenschaftlichen Namens und ggf. einem Auftauhinweis gelten auch erweiterte Anforderungen, was die chargengenaue Rückverfolgbarkeit der Erzeugnisse betrifft. Viele Erzeugnisse sind jedoch von den Anforderungen ausgenommen. Mehr |
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06.12.2011 | Aktuelles, Fischfachhandel, Ratgeber Praxis
Für Fischerei- und Aquakulturerzeugnisse gelten ab 2012 neue Vorgaben zur Kennzeichnung und Rückverfolgbarkeit. Neben neuen Pflichten zur Angabe des wissenschaftlichen Namens und ggf. einem Auftauhinweis gelten auch erweiterte Anforderungen, was die chargengenaue Rückverfolgbarkeit der Erzeugnisse betrifft. Viele Erzeugnisse sind jedoch von den Anforderungen ausgenommen. Mehr |
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13.04.2011 | Fischfachhandel, Aktuelles
Inzwischen alle zwei Jahre reist der BVL-Fachverband „Der Fischfachhandel“ mit seinen Fischhändlern ins Ausland. Vom 20. - 22. März fand die diesjährige Jahrestagung in Paris statt, zu der sich rund 80 Fischthekenbetreiber und Fachhändler aus dem ganzen Bundesgebiet einfanden. Den Höhepunkt bildete die Begehung der Markthallen von Paris-Rungis, dem größten binnenländischen Umschlagsplatz für Frischfisch in Europa Mehr |
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13.12.2010 | Aktuelles, Fischfachhandel
Der Fachverband ‚Der Fischfachhandel’ im BVL wird seine nächste Jahrestagung in Frankreich durchführen und zwar vom 20. bis 22. März 2011. Der Veranstaltungsort, die Stadt Paris, ist für Fachhändler und Fischthekenbetreiber aus dem ganzen Bundesgebiet per Flieger gut zu erreichen. Mehr |
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19.10.2010 | Fischfachhandel
Heute feiert der Fischhandel F.L. Bodes Nachfolger in Bremen sein 150-jähriges Bestehen. Mitinhaber der Firma ist Peter Koch-Bodes, Bundesvorsitzender vom Fachverband 'Der Fischfachhandel' im BVL. Mehr |
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21.06.2010 | Aktuelles, Fischfachhandel
Peter Koch-Bodes, Inhaber des Fischhandelsunternehmens F. L. Bodes Nachfolger GmbH & Co. KG und Bundesvorsitzender vom Fachverband ‚Der Fischfachhandel’ im Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels (BVL), wurde am 17. Juni 70 Jahre alt.Der gebürtige Bremer übernahm 1973 den Fischgroß- und -einzelhandel von seinem Vater. Heute blickt das traditionelle Familienunternehmen auf 150 Jahre Firmengeschichte zurück. Mehr |
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03.06.2010 | Fischfachhandel
Auf ihrer jüngsten Sitzung Anfang November 2009 sprachen sich die Landesvorsitzenden des Fachverbandes einstimmig dafür aus, Herrn Tino Kaden dem Landesverband Sachsen als Vorsitzenden der Fachgruppe vorzuschlagen. Mehr |
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